“เสนาหอย-วิลลี่” ผันชีวิตติดเที่ยว เป็นเกษตรกร ปลูกผักทำสวนบนพื้นที่ 10 กว่าไร่

นอกจากงานในวงการบันเทิงแล้ว สองคู่ซี้คนดังอย่าง “เสนาหอย เกียรติศักดิ์ อุดมนาค” และ “วิลลี่ แมคอินทอช” ยังหันไปเอาดีทางด้านการเกษตรด้วย

โดยทั้งคู่ลงทุนทำฟาร์มของตัวเองในชื่อ “วินฟาร์ม” (Wynn Farm) ตั้งใจให้เป็นอีกหนึ่งงานหลัก ปลูกผักจัดสวนอย่างจริงจัง บนเนื้อที่กว้างขวาง ร่มรื่น เขียวชอุ่ม แถมไอเดียและบรรยากาศน่าสนใจมาก

“ชีวิตผม 100 เปอร์เซ็นต์ เป็นบันเทิง อีก 100 เปอร์เซ็นต์เป็นเกษตรกร ผมใช้ชีวิตด้วยความเต็มที่ทั้งคู่ วงการบันเทิงเป็นวงการที่ผมรักมาก เพราะผมชอบเล่นตลก แต่อีกสิ่งที่รักและจะอยู่กับมันตลอดชีวิต คือการเป็นเกษตรกร”

เกียรติศักดิ์ อุดมนาค หรือ เสนาหอย พิธีกร นักแสดง ที่หันมาทำไร่ปลูกผักปลอดสารพิษ ที่ จ.ฉะเชิงเทรา ตอบคำถามที่คนสงสัยว่าเขาจะออกจากวงการบันเทิงไปเป็นเกษตรกรเต็มตัวหรือ… คำตอบคือ ไม่ใช่ แต่จะทำทั้งสองอย่าง

“คุยกับคุณวิลลี่ว่า เราได้ปรับโครงสร้างบริษัททั้งหมดแล้ว เราไม่ได้เป็นเจ้าของรายการทีวีอีกแล้ว เราไม่ค่อยอยากทำแล้ว แต่เรายังรับจ้างเป็นพิธีกร รับจ้างเล่นละคร อันนั้นเป็นความสุขของเรา เป็นชีวิตของเรา

โดยทั้งคู่ต่างมีความตั้งใจให้ที่นี่เป็นอีกหนึ่งงานหลัก ปลูกผักจัดสวนอย่างจริงจัง บนเนื้อที่กว้างขวาง ร่มรื่น แถมไอเดียน่าสนใจมาก และบรรยากาศดีมาก ๆ อีกด้วย

คุยไปคุยมา วิลลี่พูดว่า “ช่วงนี้ไม่กล้าให้น้องวิน (ลูกชาย) กินเนื้อสัตว์เลย มันมีสารตกค้าง ผักก็กินยาก มีสารเคมี” เราก็ เอางี้ไหม เรามาเลี้ยงสัตว์กัน แหม่ม น้องวิลลี่ ทำสิรินฟาร์มอยู่แล้ว

งั้นเรามาปลูกผักให้น้องวินกินกันไหม วิลลี่ถามว่ามีที่ดินไหม บังเอิญมีที่ดินที่แม่ซื้อมา 30 ปีแล้ว ไม่เคยไปดูเลย เราก็นั่งรถไปดูที่กัน

พอไปถึงดินมันแดงไปหมด วิลลี่บอกว่า จะขึ้นไหมวะ แถวนั้นเขาปลูกมันสำปะหลัง, ยางพารา, ยูคาลิปตัส เราก็ถามวิลลี่ว่า เอาไหม เอาวะ ปลูกเป็นไหม ไม่เป็น

แต่เรามีช่องยูทูบ (Saranair Channel) ที่มีคนติดตาม 1.1 ล้านอยู่แล้ว ทำรายการกัน ชื่อ ‘สูงเตี้ยเรี่ยดิน’ ถ่ายตั้งแต่เริ่มต้นเลย วางแปลน แล้วก็ทำ ๆ ๆ พอมีปัญหาเราก็ถามไปในยูทูบ

ความรู้ต่าง ๆ มันก็หลั่งไหลมา ทำไมคุณหอยไม่ทำอย่างนั้น ไม่ทำอย่างนี้ เราก็ได้มาเรื่อยๆ ผมปรับปรุงดินอยู่ปีหนึ่ง เพราะสิ่งสำคัญที่สุดในการปลูกคือดิน แล้วก็ใช้ทฤษฎีของในหลวง รัชกาลที่ 9 เพิ่มไนโตรเจนให้กับดิน ปลูกปอเทือง ทำหมดทุกอย่าง”

โดย วินฟาร์ม ของเสนาหอยและวิลลี่ ตั้งชื่อตามลูกชายของวิลลี่ มีความหมายสื่อถึงลม โดยที่ดินมีขนาดประมาณ 10 ไร่ เป็นที่ที่แม่ของเสนาหอยซื้อไว้ตั้งแต่ 20 ปีที่แล้ว อยู่ในจังหวัดฉะเชิงเทรา

เป้าหมายของพวกเขาคือ การทำฟาร์มปลูกผักออร์แกนิกปลอดสารพิษ ทำเกษตรแบบอควาโปนิกส์ โดยเริ่มทำมาเป็นปีแล้ว ลงทุนแบบไม่กู้ ค่อยเป็นค่อยไป ส่วนผักที่ปลูกก็จะเปิดเป็นออร์เดอร์แล้วขายออนไลน์

ตัวฟาร์มแบ่งออกเป็นโซนออฟฟิศหรือสำนักงาน และโซนโรงเรือนสำหรับปลูกผัก ออกแบบถูกต้องตามหลักฮวงจุ้ยทุกมุม มีการปรึกษาผู้เชี่ยวชาญอย่างดี แถมนอกจากพืชผักสีเขียวแล้ว ยังมีบ่อน้ำและบ่อดินเลี้ยงปลาด้วย

การทำเกษตรทำให้มุมมองชีวิตเปลี่ยนไปไหม “ตอนนี้มีความสุข ทุกลมหายใจมันสะอาด มีความสุขที่ได้เห็นสิ่งเล็ก ๆ ที่เราเห็นตั้งแต่เป็นเมล็ด มันงอกขึ้นมาเรื่อย ๆ แล้วก็เป็นผัก ตัดเอาไปให้คนกิน แล้วเขายิ้ม

โอโห มันมีความสุขมาก ๆ นะ เป็นความสุขคนละด้านกับการเล่นตลก เล่นตลกเราเห็นคนตรงนั้นมีความสุข แต่ผักต้องฟูมฟักมัน ต้องมีความอดทนมาก ๆ ต้องสู้จริง ๆ ต่อสู้กับอะไรเยอะแยะ

ถ้าเราสู้ แล้วเจอพ่อค้าคนกลางมาให้ราคาแค่นี้ ใจจะขาดนะ ผักผมขายเท่านี้ เพราะผมปลูกอย่างนี้ ไม่ได้ถูกแต่ก็ไม่ได้แพงหูฉี่ขนาดกินไม่ได้ ราคาเหมาะสม ส่วนมากเราขายผักซุปเปอร์ฟู้ด กรีนโอค เรดโอค มะเขือเทศ เคล ผักสลัด ผมขายมิกซ์อยู่แล้ว ขายแยกน้อยมาก”

เห็นมีคนบอกว่า ไร่ของเสนาหอยมีเทคนิคการกำจัดแมลงด้วยกะเพรา ? “ผมปลูกกะเพราจากเมล็ด แล้วปลูกเป็นแนวยาวรอบ ๆ ผัก คือ หลอกแมลงให้มันไปยุ่งกับตรงนั้น เพราะกะเพรามันจะมีกลิ่น มีโน่นมีนั่น มันก็ไปหากะเพรา ไม่หาผักเรา ไม่ต้องห่วงเลย ทำมาถึงปัจจุบัน 3 ปี ตอนนี้รู้จักแมลงมากมาย มาเลย ไม่กลัว ไม่ฆ่าด้วย

ชีวิตตอนนี้ไม่ว่าจะมีโควิดหรืออะไร เราก็ต้องสู้กันต่อไป คิดให้มันมีความสุขก็แล้วกัน อะไรที่เราคิดมาก ๆ เครียด ๆ ก็ทิ้ง ๆ ไปข้างหลัง คิดใหม่ ๆ ไปเรื่อย ๆ ไม่ย่ำอยู่ที่เก่า คิดใหม่สนุกกับมัน ทำให้มีความสุข สุขภาพร่างกายดี แข็งแรง กินผัก ปลอดสารกันเถอะครับ”

เรียกได้ว่าบรรยากาศสวยงาม ร่มรื่น เต็มไปด้วยผักนานาชนิด เช่น ผักสลัด พริก มะเขือ โหระพา บวบงู ถั่วพู และถั่วฝักยาว ถือเป็นทั้งที่หารายได้เข้ากระเป๋าและเป็นที่พักผ่อนสุดสงบ จนเราต้องปรบมือให้จริง ๆ อ้อ

นอกจากนี้เขายังมีรายการ “สูงเตี้ยเรี่ยดิน” ไว้แชร์เรื่องราวเกี่ยวกับการศึกษาและการลงมือทำเกษตร ในช่องยูทูบ Saranair Channel ด้วยนะ ใครสนใจอยากหาความรู้ หรือลองปลูกผักจัดสวน หรือสนใจงานแนว ๆ เกษตร สามารถตามไปดูกันได้เลย

ที่มา : bangkokbiznews ,thousandreason ,kapook