“A&W” รูทเบียร์ Signature

“A&W” รูทเบียร์ Signature ที่หาทานที่อื่นไม่ได้

“A&W” ก่อตั้งโดย “Roy Allen” กับ “Frank Wright” เมื่อปี 1925 ที่ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยชื่อแรกเริ่มจาก “A&W Root Beer” โดยสินค้าแรกที่จำหน่ายคือ “รูทเบียร์”

ซึ่งเป็น “Signature” ตลาดการที่หาทานที่อื่นไม่ได้ เครื่องดื่ม “Root Beer” ผ่านการคิดค้นโดย “Roy Allen” เขาใช้สมุนไพร และเบอร์รี่มาผสมผสานให้ได้รสชาติที่ลงตัว

โดยเมื่อปี 1919 เขาได้นำเครื่องดื่มไปเสิร์ฟในงานพาเหรดทหารที่กลับจากศึกสงคsามโลกครั้งที่ 1 และ “Root Beer” ก็กลายเป็นเครื่องดื่มที่ฮิตมาก

จน “Roy Allen” เริ่มต่อยอดจากสิ่งนั้น คำว่า “Root Beer” เป็นการตั้งชื่อให้ล้อเลียนแบบ “เบียร์” จริงๆ แต่ปราศจาก แ อ ล ก อ ฮ อ ล์

เพราะในช่วงนั้นสหรัฐฯ มี ก ฎ ห ม า ย ห้ามจำหน่าย แ อ ล ก อ ฮ อ ล์ “Roy Allen” ได้เจอ “Frank Wright” คู่คิดทางธุsกิจ โดยเปิดร้านอาหารที่ “California”

พร้อมกับตั้งชื่อว่า “A&W Root Beer” จากนั้นมีแผนขายแฟรนไชส์ให้กับผู้สนใจ จนเวลาผ่านไป “A&W Root Beer” ได้เปลี่ยนชื่อเป็น “A&W Restaurant”

และจำหน่ายอาหารคาว-หวาน โดยมี “รูทเบียร์ (Root Beer)” สูตรที่หาดื่มที่ไหนไม่ได้เป็นตัวนำ ปัจจุบันมีสาขากว่า 1,000 แห่งทั่วโลก เฉพาะในสหรัฐฯ มีมากถึง 600 แห่ง

สำหรับในไทยนั้น “A&W” ได้รุกตลาดแห่งแรกที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลลาดพร้าวเมื่อปี 2526 และขยายสาขาในไทยจำนวน 30 สาขา ทั่วประเทศ

ทั้งในห้างสรรพสินค้าตามหัวเมืองต่างๆ รวมถึงสถานีบริการน้ำมัน ซึ่งปัจจุบัน “A&W” ในไทยมีทั้งหมด 26 สาขา

“A&W” อยู่ในตลาดไทยมาแล้วราวๆ 38 ปี เป็นอีกหนึ่ง “FastFood” ที่มีจุดขายอย่าง “รูทเบียร์-วาฟเฟิล” ที่หลายคนต้องร้อง “อ๋อออ”