ไม่ใช่ใครทำได้ กับอาชีพสุดแปลกที่น่าลอง นักชิมอาหารสัตว์!
เรามักจะเลือกกินอาหารที่อร่อย กลิ่นหอม หรือมีประโยชน์ต่อร่างกายสัตว์เลี้ยงเองก็คงอยากทำแบบนั้นเหมือนกันถ้าพวกมันสามารถทำได้ แต่ในเมื่อพวกมันทำเองไม่ได้ มนุษย์เราจึงต้องทำแทน
และนั่นเป็นที่มาของอๅชีพนักชิมอาหารสัตว์ บอกไว้ก่อนเลยนะ อๅชีพนี้ไม่ใช่ใครจะทำก็ได้ แต่ต้องเป็นคนที่ทักษะสูง ต้องมีความเป็นนักวิจัยผสมกับการเป็นนักชิม
เพราะงานที่ต้องทำ ไม่ใช่แค่ชิม แต่ต้องเขียนรายงานด้วย เพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนาและปรับปรุงอาหารสัตว์
สำหรับการชิมอาหารสัตว์นั้น ก่อนที่จะลิ้มรส นักชิมต้องดมกลิ่นก่อนเป็นอันดับแรก เพราะกลิ่นเป็นเ-ห-ตุ-ผ-ลหนึ่งที่ทำให้สัตว์กินอาหาร
ขณะเดียวกัน เจ้าของสัตว์เลี้ยงเองก็คงไม่อยากให้บ้านเหม็นด้วยกลิ่นอาหารสัตว์ใช่มั้ยล่ะ ดังนั้นกลิ่นจึงมีความสำคัญกับทั้งตัวสัตว์เลี้ยงและเจ้าของ
หลังจากทดสอบกลิ่นแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือ การนำอาหารสัตว์เข้าปาก เพื่อทดสอบรสชาติ พื้นผิว และความเหนียวแน่น เป็นอันเสร็จงานชิมอาหาร จากนั้นก็คายออกมาได้เลย
สำหรับอๅชีพนี้ โดยทั่วไปแล้วถ้าเป็นผู้ท-ด-ส-อ-บอาหารสัตว์เลี้ยงมืออๅชีพ
จะได้รับค่ๅตอบแทนอย่างต่ำ 1 ล้ๅนบๅทต่อปี และมากสุด 3.4 ล้ๅนบๅทต่อปี
สำหรับผู้ที่สนใ-จเข้าสู้วงการนักชิมอาหาร นี่คือข้อมูลและคุณสมบัติคร่าวๆ ที่ควรมี
1. ต้องได้รับการศึกษาหรือผ่านการฝึกฝนด้านอาหารอย่างมืออๅชีพ เช่น นักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารหรือนักพัฒนาผลิตภัณฑ์ รวมไปคนที่ทำงานเป็นนักชิมอาหารตามบ-ริ-ษั-ททั่วไป
2. สิ่งที่ต้องทำคือ ดมและชิมอาหารเพียงเล็กน้อย ท-ด-ส-อ-บเสร็จก็ล้างปาก และเตรียมชิมอาหารตัวต่อไป
3. เตรียมร่างกายให้พร้อมพอๆ กับเตรียมใ-จ เพราะคุณอาจจะต้องชิมอาหารสัตว์มากถึง 10,000 รสชาติ
4. จะทำอๅชีพนี้ได้ คุณจำเป็นต้องจบปริญญาด้านวิทยาศาสตร์การอาหารหรือศิลปะการทำอาหาร
ขอบคุณ catdumb