“lobo” ผงปรุงรสที่เกิดจากความคิดถึง

lobo

“lobo” ผงปรุงรสที่เกิดจากความคิดถึงบ้าน จากนักเรียนนอกที่คิดถึงบ้านได้กลับมาสร้างธุรกิจผงปรุงรสอาหารไทย ที่ทำง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ ทำรายได้กว่า 4 หมื่นล้าน

 

เชื่อว่า 50% ตอบว่าอยู่ที่ เครื่องปรุงรส อาหารสำเร็จรูปที่ใช้อยู่ด้วยเหตุผลคือง่ายสะดวก ประหยัดเวลา ไม่ต้องเสียเวลามาโขลกเครื่องแกง หาส่วนผสมมาปรุง

เอง และที่สำคัญรสชาติออกมาโอเค รับประทานได้ ไม่เสียหน้าคนปรุงและเหตุผลที่ว่านี้ทำให้ตามเชลฟ์ในหมวดเครื่องปรุงอาหาร

คลาคล่ำไปด้วยเครื่องปรุงรสแบรนด์ต่างๆ รวมถึงโลโบ้ ซึ่งเป็นแบรนด์เครื่องปรุงที่มีหลากสูตรอาหารให้เลือก และกระจายตามอ

ยู่ทุกที่แม้ในต่างประเทศ จน Marketeer แอบสงสัยว่าโลโบ้มีรายได้เท่าไรรายได้โลโบ้ รายได้จาก บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด

ใน ตลาดเครื่องปรุงรส 40,400 ล้ า น บ า ท อ้างอิงจากสถาบันอาหาร โลโบ้ก็ถือว่าเป็นแบรนด์หนึ่งที่ประสบความสำเร็จในตลาดนี้

จากการวางกลยุทธ์การตลาด 4 ประการได้แก่ มีความหลากหลายของเมนูอาหาร ทั้งเครื่องปรุงรสอาหารคาว อาหารหวาน

และซอสปรุงรส ที่มีมากกว่า 100 รายการ รองรับเกือบทุกเมนูอาหารไทย และสามารถเก็บได้นาน มีการ Tri-in กับรายการ

อาหารและเพจอาหารต่างๆ เช่น อาจารย์ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์ เพื่อรีวิวการทำอาหารจากเครื่องปรุงรสโลโบ้ โดยเน้นที่
ความง่ายในการประกอบอาหาร เพื่อเชิญชวนผู้ที่อยากทำอาหาร แต่มองว่าอาหารบางประเภททำยากเกินไปจากส่วนผสมที่เยอะให้

เห็นว่าไม่ยากอย่างที่คิดกระจายสินค้าครอบคลุมในทุกพื้นที่ เพื่อให้ผู้บริโภคหาซื้อง่าย แต่ด้วยพื้นที่ตามเชลฟ์วางมีอยู่จำกัด โลโบ้จะ
เลือกวางจำหน่ายเฉพาะสินค้าที่ได้รับความนิยมเป็นหลักและใช้ช่องทางออนไลน์ผ่านอีมาร์เก็ตเพรส โซเชียลมีเดีย และไลน์แอดของ

โลโบ้เป็นช่องทางในการจำหน่ายสินค้าทั้งหมดที่มี เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถหาซื้อเครื่องปรุงรสต่างๆ ที่ต้องการได้ แทนการเปลี่ยน
ใจไปซื้อแบรนด์คู่แข่ง เพราะหาซื้อสินค้าลำบาก ให้ความสำคัญกับตลาดเครื่องปรุงรสต่างประเทศ ด้วยการกระจายสินค้าไปยังต่าง

ประเทศ เข้าถึงคนไทยในต่างแดน และคนต่างชาติที่ต้องการทำอาหารไทยรับประทาน แต่ติดปัญหาเรื่องการหาวัตถุดิบที่เป็นของ

ไทยแท้ๆ มาปรุงรส โดยเฉพาะเครื่องแกงต่างๆซึ่งการเข้าไปตอบโจทย์คนไทยในต่างประเทศ ถือเป็นจุดเริ่มต้นของธุรกิจโลโบ้

เลยก็ว่าได้เพราะต้นกำเนิดของโลโบ้มาจากอาคม พลานุเวช เจ้าของธุรกิจโลโบ้ ที่เกิดความคิดถึงอาหารไทยเมื่อไปเรียนปริญญา

โทที่อเมริกาเมื่อ 40-50 ปีที่ผ่านมา และเขามีความคิดว่าเมื่อกลับประเทศไทยจะทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหารไทยส่งไปยังต่างประเทศ
เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของคนไทยในต่างแดนและเกิดเป็นธุรกิจโลโบ้ในปี 2520 หรือ 40 กว่าปีที่ผ่านมา