ไขกุญแจ เปิดเคล็ดลับความสำเร็จของ “Pang Cha cafe”

ไขกุญแจ เปิดเคล็ดลับความสำเร็จของ “Pang Cha cafe” คาเฟ่ชาไทยที่เริ่มต้นจากความชอบในวัยเด็ก สู่ร้านดังที่ชาวต่างชาติยอมรับ

การันตีความปังด้วยมิชลินไกด์ 4 ปีซ้อน สร้างยอดขายเดือนละ 15,000,000 บาท

มาเรียนรู้วิธีคิด และแนวทางการสร้างความชอบให้เป็นยอดขาย 15 ล้านของ Pang Cha cafe

Pang Cha Thai Royal คาเฟ่ที่พร้อมนำเสนอเมนูของหวานและเครื่องดื่มจาก “ชาไทย” ชายอด ฮิ ต ถูกปากคนไทย

โดยทางร้านได้นำชาไทยมาประยุกต์และสร้างสรรค์ให้เกิดเป็นเมนูใหม่ๆ แต่ยังคงสืบสานศิลปะการต้มชาแบบโบราณ เพื่อให้ได้รสชาติชาไทยแบบต้นตำรับมากที่สุด

ซึ่งเจ้าของร้านเล่าว่า ปังชา ขึ้นชื่ออันดับแรกของความเป็นชาไทย

อีกทั้งชาไทยเป็นเครื่องดื่มที่ติดอันดับโลก ซึ่งเจ้าของร้านเล่าว่า เริ่มต้นจากความชอบในวัยเด็ก

จึงอยากต่อยอดชาไทย ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ ให้ออกไปเป็นที่ยอมรับของคนทั่วโลก

ซึ่งเจ้าของร้านเองก็ได้คิดสูตรจนได้มาเป็นรสชาติที่ลงตัว รวมไปถึงการใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ จนทำให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้าทุกคน

ซึ่งเมนูของทางร้านก็จะมีให้เลือกทานทั้ง ของคาว เครื่องดื่ม และของหวาน แต่เมนูเด็ดที่จะพ ล า ด ไม่ได้เลยก็คือ เมนูขนมปังชาไทยราดบนเ ก ล็ ด น้ำแข็ง ของหวานที่คัดสรรใบชาถึง 5 ชนิด!

หรือจะนั่งจิบชาชิลๆ กับเมนูชาลูกไก่ทอง+ไข่มุก 3 ชาติ แต่ถ้าหากใครไม่ใช่สายหวาน สำหรับสาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ทางร้านก็จะมีเมนูอาหารบริการด้วย ซึ่งเป็นสาขาเดียวที่มีอาหารคาว ใครที่อยากจะจบ ค ร บ ทั้งคาวหวานและเครื่องดื่ม

สำหรับร้าน Pang Cha คาเฟ่ปังชา ไอคอนสยาม ตัวร้านจะอยู่ที่ โซน The Veranda ชั้น G ใกล้ๆ กับทางเข้าฝั่งท่าเรือเลยค่ะ

ตัวร้านสาขานี้ทำออกมาบรรยากาศนั่งสบายๆ สไตล์คล้ายๆ Open Air แต่ไม่ต้อง ห่ ว ง เรื่องความ ร้ อน เพราะเค้าอยู่ในห้างฯ อากาศเย็นสบายแน่นอนค่ะ มาถึงก็อย่ารอช้า เดินไปที่เคาท์เตอร์ แล้วจิ้มสั่งเมนูที่ต้องการกันได้เลย

ชมคลิป

อ้างอิง อายุน้อย 100 ล้าน