“น้องมาติน” หนูน้อยสุดขยันชาวบุรีรัมย์  อายุเพียง 13 ปี มีร้านส้มตำเป็นของตัวเองลูกค้าแน่นร้าน รายได้กว่า 2,000 บาทว่า ว่าที่อายุน้อยร้อยล้าน

 

ชื่นชม “น้องมาติน” หนูน้อยสุดขยันชาวบุรีรัมย์ ช่วยแม่ขา ยของตั้งแต่เด็ก อายุเพียง 13 ปี มีร้านส้มตำเป็นของตัวเอง ยอดขา ยวันละกว่า 2 พันบา ท หากพูดถึงร้านส้มตำก็จะเห็นเปิดขา ยกระจายอยู่ตามจุดต่างๆ ในทุกจังหวัด แต่วันนี้จะพาไปดูร้านส้มตำของหนูน้อยสุด

ขยันคนหนึ่งที่อายุเพียง 13 ปีเท่านั้น นั่นคือ ด.ช.มาติน หวังหนับ หรือน้องมาติน อายุ 13 ปี เจ้าของร้าน

“ส้มตำลงขัน สาขา 2” ตั้งอยู่ในตลาดไนท์บาร์ซ่า เทศบาลเมืองบุรีรัมย์ น้องมาตินโชว์ฝีมือตำส้ม ตำด้วยตัวเองและทำเองทุกอย่างเพียงคนเดียว

โดยมีลู กค้ามาเข้าคิวรอซื้อส้มตำของน้องอย่างไม่ขาดสาย น้องมาตินเล่าให้ฟังว่า

ช่วยแม่ขา ยของมาตั้งแต่เด็กโดยแม่เริ่มพาออกมาขา ยส้มตำที่ร้านตรงนี้ตั้งแต่อายุ 9 ขวบ แต่ตอนนั้นก็จะช่วยแม่ตำพริก และมัดยางถุงส้มตำ

เวลามาด้วยแม่ก็จะคอยบอกว่าตำยังไงใส่เครื่องขนาดไหนให้อร่อย

ตนก็จะคอยสังเกตและเรียนรู้จากที่แม่สอนมาเรื่อยๆ แล้วเริ่มลงมือตำเองตอนอายุ 12 ปี ก็รู้สึกชื่นชอบการค้าขา ย

มาตั้งแต่ตอนนั้น และก็ตำช่วยแม่มาตลอด พออายุ 13 ปีแม่ก็ไว้วางใจให้ดูแลร้านส้มตำลงขัน สาขา 2 ด้วยตัวเอง

เริ่มตั้งแต่ออกไปจ่ายตลาดเอง เตรียมของ ตำเอง และเก็บเงิ นเอง ส่วนแม่และพ่อก็ขา ยอาหารตามสั่งอยู่อีกร้านหนึ่ง

เพราะต้องดูแลน้องอีก 2 คนด้วย น้องมาติน ยังบอกอีกว่า ชื่นชอบการค้าขา ยมากซึ่งปกติเรียนอยู่ที่โรงเรียนเทศบาล

1 แต่ปีนี้ก็ตัดสินใจเรียน กศน.แทน เพื่อจะได้ค้าขา ยของได้เต็มที่มากขึ้น ซึ่งร้านจะเปิดขา ยตั้งแต่เวลา 16.00-22.00 น.

ทุกวัน ส่วนราคาก็ไม่แพงหากเป็นตำปูปลาร้า ตำผสม ตำลาว ตำไทย ตำแตง ตำซั่ว หรือตำขนมจีน ก็ขา ยเพียงครกละ

25 บา ทเท่านั้น แต่หากเป็นตำป่า ตำทะเล ก็เริ่มต้นที่ครกละ 35-70 บา ท ส่วนที่ลู กค้านิยมสั่งมากที่สุดก็จะเป็นตำป่าทะเล,

ตำซ าดิ ส และตำเกาเหลาปูม้ากุ้งสด โดยทุกครกน้องก็จะแถมขนมจีนด้วย แต่ละวันก็จะขา ยได้ไม่ต่ำกว่า 2,000 บา ท น้องมาติน

บอกว่า ถึงแม้คุณแม่จะไว้ใจให้ดูแลร้านเป็นของตัวเองแต่เงิ นที่ขา ยได้ทุกบา ทตนก็จะให้แม่เป็นคนดูแลบริหารจัดการ

ไม่ได้เก็บไว้เองเพราะแม่ต้องดูแลน้องอีก 2 คนด้วย ก็ภูมิใจที่ได้มีส่วนช่วยครอบครัว